匠心鑄品 聚勢啟新丨南京同仁堂借勢而上開辟酒業新格局 傳承百年積淀 鏈接老字號與新消費

“弘揚社會主義核心價值觀，傳承中華優秀傳統文化精髓，傳播老字號優秀商業理念，充分發揮老字號對弘揚優秀傳統文化和建設中國自主品牌的積極作用，講好中國故事?！?/span>

這是今年由商務部、中共中央宣傳部、自然資源部、住房和城鄉建設部、文化和旅游部、國家市場監督管理總局、國家文物局、國家知識產權局等聯合印發的《商務部等8部門關于促進老字號創新發展的意見》中提及的“基本原則”之一。

南京同仁堂藥業有限責任公司（以下簡稱“南京同仁堂藥業”）歷史悠久，其前身是北平同仁堂京都樂家老鋪南京分號，自1929年成立至今一直精耕中成藥生產經營，是一家以現代科技生產古方傳統品種和綜合新劑型，集科、工、貿為一體的中藥企業。1995年被中華人民共和國內貿部認定為“中華老字號”、2006年被國家商務部認定為全國第一批“中華老字號”。

2022年9月9日，歸口管理南京同仁堂非藥板塊業務的南京同仁堂健康產業有限公司（以下簡稱“南京同仁堂健康”）成立子公司南京同仁堂酒業有限責任公司（以下簡稱“南京同仁堂酒業”）。那么，以中藥著稱的南京同仁堂為什么要應勢而動，涉足酒水市場？

時間追溯到上世紀八十年代、九十年代，南京同仁堂生產的“虎骨（藥）酒”和“史國公藥酒”因選材地道、配方嚴謹、制作精良、療效突出，在國內享有很高的信譽。關于酒的產品力，深深地刻在南京同仁堂品牌發展基因中。

當下酒水行業同質化嚴重，消費者消費理念發生巨變，消費者對健康的理解不再是停留在“安全”層面，而是上升到了以安全為基礎的“有益”層面。

消費升級時代，南京同仁堂積極響應國家政策，做好老字號升級創新。為此，在“一體兩翼”的戰略指導下，南京同仁堂立足于以消費者價值訴求為出發點，以整合營銷思維經營業務，開辟酒業新賽道，驅動品牌長遠發展。

酒業賽道再添重磅選手 南京同仁堂乘勢而來

2022年9月21日，南京同仁堂酒業成立暨新品發布會在上海隆重舉行，本次會議圍繞主題“匠心鑄品 聚勢啟新”，從“品牌文化、藥食同源、傳承創新、鄉村振興”等多方面，線上線下結合，多角度多渠道呈現南京同仁堂的品牌文化及產品特色。

南京同仁堂健康藥業集團有限公司（以下簡稱“南京同仁堂集團”）總裁、南京同仁堂酒業董事長丁峰峻先生致歡迎詞。首先，他對因疫情原因仍如約而至的嘉賓表示了感謝，同時講述了南京同仁堂布局酒業的初衷，他分享道：“南京同仁堂的藥品是為了保障身體健康，而飲酒是為了愉悅精神，為此我們基于藥食同源的理論指導，將藥與酒相結合，實現人體的陰（酒）陽（藥）平衡，保障身心健康。”最后他強調，南京同仁堂的產品，不以效益優先、不以價格優先、不以品牌優先，堅守品質優先。南京同仁堂酒業的產品，一定是值得各位品鑒、收藏的好產品。

會議現場，南京同仁堂集團董事長孫懷東先生，南京同仁堂集團總裁、南京同仁堂酒業董事長丁峰峻先生，南京同仁堂集團行政總監張悅女士、財務總監賈莉莉女士，南京同仁堂健康常務副總經理王桂濱先生、首席科學家張衛明先生，南京同仁堂酒業總經理徐焱女士、副總經理陳寧先生、銷售總監馮倫先生共同參與啟動儀式，共享這一榮光時刻。

南京同仁堂集團董事長孫懷東先生對南京同仁堂酒業未來的發展寄予厚望。他表示：“在當今時代，要發展，必須要合作。南京同仁堂酒業的發展，更離不開各位合作伙伴的支持與幫助。希望大家充分挖掘與整合各自在生產技術、產品研發、工藝流程、品牌協同、品質保障、渠道布局等方面的優勢，提升戰略協同層次和水平，在更多的領域、更高的層次開展合作，實現戰略合作發展新的跨越，共同譜寫香醇而濃烈的醉美樂章?！?/span>

彰顯文化自信 助力非遺走向世界

對于百年南京同仁堂來說，傳承是重中之重。以推動中華優秀文化創造性復興與創新性融合為己任，南京同仁堂酒業在新品的研發中，不遺余力地整合多方資源，賦予傳統文化藝術鮮活的生命力，助推中國文化走向世界，綻放光彩。

新品發布會現場，南京同仁堂酒業總經理徐焱女士向嘉賓們發布的戰略新品之一「天工造極」（概念產品），本款產品是由南京同仁堂攜手瀘州老窖、中國民協中國五大名窯專委會三方匠心研制，以實際行動創新發展傳統文化藝術。

臻于工藝，精于專致。「天工造極」罕見地邀請到了八大非遺傳承大師：沈才洪先生與謝英彪先生兩位大師匠心釀酒體；鈞窯任星航先生、汝窯李廷懷先生、哥窯蔣同磊先生、官窯陳連義先生、定窯馬會昌先生五位五大名窯代表性傳承大師以東方技藝為「天工造極」匠心打造酒之器，以典雅之瓷，承載文化新生之力量；被譽為“織造龍袍第一人”的國家級云錦工藝美術大師金文先生操刀「天工造極」云錦禮盒。

通過大師們的共同努力，「天工造極」集中國“非遺”歷代工藝之大成，再現中國傳統美學文化，向世界展示中國文化傳承與創新之美。

自古以來，人們賦予荷花美好涵義，荷是一種幸福生活的表達。同樣，新品「樂青荷」，甄選江南水鄉荷葉，荷酒相融，氣韻生動，從產品的研發、原料的選擇、釀造的技藝，皆蘊含豐富的傳統文化內涵，傳達健康美好的生活方式。

發布會上，南京同仁堂酒業分別與戰略合作伙伴中國民協中國五大名窯專委會、瀘州老窖，簽署戰略合作協議，強強聯袂，攜手共贏。

同心助農筑夢 聚力賦能鄉村振興

“志合者，不以山海為遠。”南京同仁堂堅守以品質為根的產品研發基調的同時，也致力于為鄉村振興助力，積極參與社會公益。此次發布會上，南京同仁堂酒業與楚雄州供銷百毅科技有限公司、上海現代服務業投資咨詢有限公司、上海和霆貿易有限公司，在上海現代服務業聯合會的牽頭下簽署戰略合作協議。

本次戰略合作的達成，代表南京同仁堂作為老字號品牌致力于為社會公益事業貢獻力量的決心：深化助農合作，引領市場、社會協同發力，探索農業合作新模式，尋找源自大自然的特色農特產品，高品質中藥材；堅守藥食同源的研發理念，臻選地道食材，向助推農業建設高質量發展邁出了堅實的步伐。

會議期間，南京同仁堂集團總裁、南京同仁堂酒業董事長丁峰峻先生及南京同仁堂酒業總經理徐焱女士分別接受了電視媒體采訪。

本次會議的召開，標志著南京同仁堂正式啟動酒類新零售的戰略布局。南京同仁堂酒業將以持續進化之路，為消費者帶來兼具品牌、品質、品位的產品，開創更加廣闊的酒文化新天地。